Les Bêles des Sorgues a vu le jour en octobre 2019.
Mais l’histoire commence bien avant !
Traînée dès les premiers pas chez ma nounou à travers les bergeries, les pâtures, les quais de traites, les transhumances, c’est naturellement qu’après l’obtention de mon baccalauréat j’ai eu envie de me former au métier de bergère.
J’y ai découvert un monde où le temps n’existe plus, où seul compte le troupeau. J’y ai découvert des savoirs ancestraux propres à la Provence, j’y ai découvert que l’on était futile et utile en même temps, j’y ai découvert le rythme des saisons, j’y ai découvert le contentement de connaître la faune et flore qui nous entourent, en faire partie ,j’y ai découvert la magie d’une fin de journée quand l’humidité tombe et que la chaleur qui se dégage du troupeau remplit l’air de l’odeur du printemps, j’y ai découvert l’amour et la passion des bêtes.
Les rencontres, les formations m’ont permis de découvrir au fil des années sur diverses exploitations en tant que salariée.
Les Alpes l’été. Le Mont Ventoux, le Larzac ,la Sainte Victoire, Les Préalpes, les plaines de la Crau l’hiver.
Une variété de lieux, de milieux, de temps, de troupeaux, de techniques qui m’ont offert un super apprentissage dans ce métier ,où chaque jour apporte de nouvelles connaissances, une nouvelle vision.
Et, un jour j’ai franchi le pas, prendre mon propre troupeau, poser mes valises, mes premières sonnailles.
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